De fijnste koffieplek van Eindhoven

UPDATE: je vindt Coffelab voortaan op het Centraal Station van Eindhoven.

De meeste mensen die met openbaar vervoer naar Eindhoven komen lopen linea recta richting de Bijenkorf om vanuit dat punt de stad te verkennen. Haastig zie je mensen recht op hun doel af lopen. Maar heb je op die route naar het centrum weleens om je heen gekeken? Niet ?! Zonde, want juist dáár vind je het chillste koffieplekje van de stad. Coffeelab eindhoven, naast het VVV-kantoor is de place to koffie 😉

De mini jungle van Eindhoven

Espresso,cappuchino,latte machiato of een espresso martini. Jij vraagt het, zij maken het. Mijn favoriet is de latte met kokos. Echt een aanrader !

Bij je koffie krijg je altijd een heerlijk stukje bananenbrood. Smaakt dat naar meer ? Dan kun je er ook heerlijke brownies en andere taartjes kiezen voor bij je bakkie koffie.

Flexwerkplek

Bij Coffeelab zit er altijd wel iemand te flexwerken. Het is dan ook echt de ideale plek. Genietend van de lekkerste koffie, heerlijke muziek en snelle wifi.

DUSS…Je weet wat je te doen staat. Begin je shopdag in Eindhoven met een lekker bakkie bij Coffeelab. Vooruit je mag je dag ook daar afsluiten, voordat je met al je aankopen weer de trein in stapt. ENJOY !

Bam Boa Amsterdam: Een hotspot aan de Amstel

Je waant je ergens op een tropische bestemming als je binnenstapt bij Bam Boa.

Deze hotspot aan de Weesperzijde in Amsterdam wordt gerund door de broertjes Teixera die het stokje van hun vader over hebben genomen. Ook Kae Sutherland (die van 4everwitheveryone en A-sociaalmedia) is verantwoordelijk voor deze hotspot. Niemand anders kan een plek zo ontzettend leuk inrichten als zij.

Lunch bij Bam Boa

Bij Bam Boa kun je terecht voor een overheerlijk laat ontbijt of lunch vanaf 11:00 uur. Op de lunchkaart vind je heerlijke broodjes zoals een broodje met kip,citroendressing en overheerlijke truffelmayo. Of een lekker salade, als je liever geen brood eet. Maar vergeet zeker niet om een portie truffelfrietjes te bestellen, my oh my !

Je koffietje kun je krijgen zoals jij wilt, met haver, kokos, soja of natuurlijk gewone melk. Bonuspunten ! Mijn cappucino met soja melk was dan ook kneiter goed.

Shared dining in de avond

‘S avonds bestaat de menukaart uit kleine gerechtjes. Je bestelt zo’n 2-3 gerechtjes per persoon en deelt met elkaar. Briljant vind ik dit dus. Want ik kan meestal niet kiezen en heb achteraf vaak spijt als ik iets bij een andere tafel voorbij zie komen. Óf ik eet uiteindelijk van Ralph zijn bord. Shared dining met gerechten als gehaktballetjes van lam, raw tuna en beef tataki klinkt als muziek in mijn oren.

Hier ga ik dus nog zeker een keertje eten als ik in Amsterdam ben ! Wat een ontzettend leuke plek. Oké vooruit, mijn gezelschap maakte het bezoekje nóg leuker 😉

De leukste hotspots in Delft

Is Amsterdam je te groot, maar houd je wel van de sfeer van die mooie grachtenpandjes en smalle straatjes ? Dan is Delft de perfecte plek.

De stad 

Smalle grachtjes, typisch Hollandse huisjes en veel Delfts Blauw.  Deze stad heeft het allemaal. Je vindt er veel Hollandse historie en te leuke pleintjes.
Ik verbleef een nachtje in het Westcord Hotel ( een echte aanrader !) en ontdekte de leukste plekjes van de stad. Ik deel een aantal leuke plekjes met jullie die we ontdekten tijdens ons weekendje Delft.

Koffiebar KEK

Deze koffiebar ligt aan de Voldersgracht. Het is een heerlijke plek voor een goede kop koffie, gezond sapje, overheerlijk taartje of een lekkere lunch.
Je voelt je echt thuis in deze gezellige woonkamersfeer.
Het is een erg populaire plek, en dat merk je aan de rij die vaak al buiten staat. Het gaat wel snel en meestal ben je zo aan de beurt. Zeker het wachten waard !

Pleck

Een stukje verderop aan de Voldersgracht vind je Pleck. Hier plof je neer voor een heerlijke drankje tijdens het shoppen, een lekkere lunch, of misschien wel een high tea. Hier kan het allemaal. Kun je daarna weer lekker verder shoppen want Pleck verkoopt ook veel leuke interieurspulletjes.

Instore Conceptstore

Je vindt deze winkel naast Pleck. Het is een concepstore met de leukste kleding voor dames en heren. Naast kleding verkopen ze hier ook leuke accesoires en interieurspulletjes.

SUP-R

In Delft zijn ze goed in winkels waar je ook kunt lunchen, of lunchplekken waar je ook kunt winkelen. Het is maar hoe je het bekijkt. Zo ook bij SUP-R. Bij binnenkomst sta je meteen in het winkelgedeelte. Je vind hier dameskleding en accesoires. Achter in de winkel vind je het ‘eetgedeelte’. Je kunt hier terecht voor een heerlijke latte caramel, een lekkere lunch of een high tea. In de zomer zeker een aanrader want ze hebben er een heerlijk tuintje bij.

Ben jij al ooit in Delft geweest ? Welke hotspots zijn ook zeker de moeite waard? Let me know in een reactie, ik ben benieuwd !

7x lekker lunchen in Eindhoven

Eindhoven, mijn (ex) hometown, de lichtstad, en een van de meest populaire expat steden in Nederland. In de afgelopen jaren zijn er ontzettend veel leuke en vernieuwende horeca zaken in Eindhoven geopend. Eindhoven is BOOMING !

Daarom zet ik voor jullie 7 van de leukste lunchplekken van Eindhoven, op willekeurige volgorde, op een rijtje.

The Happiness café

The Happiness Café was de eerste ontbijt/lunch spot in Eindhoven waar je terecht kon voor gezonde, en waar mogelijk biologisch, gerechten. Op het menu staan voedzame salades, overheerlijk pancakes, acai bowls en lekker belegde broodjes. Maar ook voor een koffie break met wat lekkers ben je hier op het goede adres. Matcha cupcakes, banana bread en seasalted caramal brownies. HEAVEN. En is het vol of te druk ? Dan kun je voortaan ook naar The Happiness Kitchen.

The Happiness Kitchen

The Happiness Café bleek al heel gauw een groot succes in Eindhoven. Dus al snel volgde de uitbreiding met the Happiness Kitchen. Waar je bij het ‘café’ vooral terecht kan voor ontbijt en lunch kun je bij de Kitchen ook nog terecht voor je avondeten. Kies bijvoorbeeld een goed vullende maaltijd uit de saladebar. De menukaart van the Kitchen is niet exact hetzelfde als bij het café. Zo hebben ze elk hun eigen specialiteiten. Allebei dus zeker een vermelding waard in dit lijstje.

Meneer de Boer

Bij Meneer de Boer begrijpen ze jouw need for all day breakfast. Wentelteefjes all day !
Heb je zin in een lazy sunday met laat ontbijt. Dan ben je bij Meneer de Boer aan het goede adres. Maar ook doordeweeks wordt er aan je gedacht. Dan zijn ze al op 7:00 open om jou te voorzien van een overheerlijk ontbijtje. Wat dacht je bijvoorbeeld van pancakes, wentelteefjes, yoghurt met home made granola en een lekker bakkie koffie. En een ochtendhumeur, dat kennen ze niet bij Meneer de Boer. Meneer en mevrouw de Boer zijn altijd vrolijk en klantvriendelijk.

Grand café de Wildeman

Op de markt in Eindhoven vind je veel verschillende grand café’s. Een daarvan is de Wildeman. Hier hebben ze voor ieder wat lekkers. Tosti’s, boterhammen, sandwiches, hotdogs en hamburgers. De Wildeman is relaxed en ongedwongen. Niet te veel poespas, gewoon lekker eten. Probeer eens de Teriyaki chicken sandwich. Echt een aanrader. Daarna kun je dan met een goedgevulde maag weer lekker verder shoppen.

Toasted & Roasted

Ben jij een echte tosti of burger lover ? Toasted & Roasted – tosti’s en burgers, has got you covered (in cheese) !
Je vindt de meest bijzondere tosti’s op de menukaart. Ik schreef er een aparte blog over.
Binnenkort een nieuwe blog over deze hotspot. Want sinds kort hebben ze ook de lekkerste hamburgers op het menu.
De perfecte plek voor een snelle maar goede lunch tijdens een dagje shoppen.
Extra handig: je kunt je tassen van het shoppen in een locker plaatsen, zodat je weer met lege handen verder kunt shoppen. Super handig toch !?

Brownies & Downies

Wil jij geholpen worden door het allervrolijkste personeel van Eindhoven ? Dan moet je bij Brownies & Downies zijn. Hier werken mensen met een verstandelijke beperking of een afstand tot de arbeidsmarkt. Samen met de lekkerste gerechten zorgen zij voor een onvergetelijke lunch. Je vindt ze aan het Victoria park in Eindhoven. Een rustig plekje in Eindhoven, met in de zomer altijd een zonnig terras. Even weg van de drukte, maar wel op loopafstand van de winkels.
Oeh, en wist je dat je hier ook onwijs lekker kunt high tea-en ? Zeker de moeite waard !

Anne & Max

Word jij blij van biologische en fairtrade producten ? Dan zit je bij Anne & Max goed. Ze zitten op het gezelligste straatje van Eindhoven, de Kleine Berg. Het heeft een fijne huiskamer sfeer en het is tevens een fijn plekje om rustig wat te werken.
Probeer hier ook zeker eens de vegan taartjes van ‘de taarten van Jansen’. Weer eens wat anders dan een standaard stukje appeltaart.
Mocht je heel vroeg in Eindhoven zijn dan kun je hier ook heerlijk ontbijten.

Natuurlijk heeft Eindhoven nog veel meer leuks te bieden. Maar er moet natuurlijk ook nog zelf iets te ontdekken zijn, toch ?

Geniet van je lunch in de leukste stad van Brabant 😉

Liefs,
Nicky

MOOD|by Eveline Wu

“Ik zet niets op de menu-kaart wat ik zelf niet lekker vind”, aldus Eveline Wu, top chef van inmiddels 5 fantastische restaurants.

2018-08-01 08.59.25 1.jpg

Samen met EindhovensRondje nodigde ik een aantal van de leukste (food) bloggers van Eindhoven uit om mee te gaan naar MOOD by Eveline Wu.
Dit restaurant staat al een tijdje op mijn ‘to-visit-list’. Maar vriendlief lust geen sushi, en laat ik dát nou juist willen proberen. Dus ik dacht, laat ik dan een paar gezellige foodies vragen !

Want denk je aan MOOD dan denk je aan de sushiboten die overal op tafel staan.

BOY WAS I WRONG !

MOOD by Eveline wu is zoveel meer dan de sushi boten. Op de menukaart vind je gerechten uit de Franse en Chinese keuken. In de eerste ronde genoten we van een aantal Chinese gerechten; pekingeend flensjes, gyoza’s , loempia’s van pekingeend, sojaboontjes en huisgemaakte Vietnamese loempia’s. Stuk voor stuk ontzettend lekker. De smaken zijn zó goed ! Geen wonder dat Eveline Wu de eerste prijs won tijdens het World Championchip for Chinese Cuisine.

SUSHI TIME

Natúúúrlijk verschenen ook de geweldige sushi boten op tafel ! De boten zijn geschikt voor meerdere personen en staan vol met de allerlekkerste sushi. Ik ben een enorme sushi lover en heb al veel sushi geprobeerd. Maar deze sushi, oh my lieve mensen, was verrukkelijk ! De combinaties zijn bijzonder en de namen briljant. Een pink panter roll of een fire roll klinken toch al geweldig ? 

Heb je last van keuze stress dan is de sushi boot echte een oplossing. MOOD heeft een selectie van de lekkerste sushi, sashimi en tempura garnalen voor jou geselecteerd.

2018-08-08 07.01.40 1.jpg2018-07-31 10.05.38 1.jpg2018-08-08 07.01.38 1.jpg2018-08-01 08.59.23 2.jpgZo kun je dus van alles iets proeven. Maar daarnaast is het gewoon geweldig om zo’n boot vol sushi op tafel te krijgen. Het ziet er fantastisch uit en geeft je avondje uit nog net even dat extra’s.

EVELINE WU

Eveline Wu is een Aziatische top-chef afkomstig uit een klein dorpje in de buurt van Shanghai. Dit zie je terug in de menukaart van Mood. Veel Aziatische gerechten vullen de kaart, maar ook voor de Franse keuken zit je goed bij Eveline. Ze wil graag nieuwe dingen leren om zichzelf te verbeteren.
Dat Eveline ook een top onderneemster is bewijst ze met haar víér (!) zaken in Eindhoven; Mood, Soho, de Kreeftenbar en Wynwood.  Echter zal Wynwood binnenkort sluiten en veranderen in MOOD StrijpS. Dat MOOD een succes is , dat is wel duidelijk, straks zijn er twee vestigingen in Eindhoven. Maar dat is niet alles ! Dit jaar nam Eveline Wu de Rotterdamse zaak Las Palmas over van top kok Herman den Blijker. En guess what ?! Ook Rotterdam kan binnenkort genieten van de overheerlijke gerechten van onze Brabantse ‘sushi-queen’

Eveline wil dat iedereen kan genieten van haar gerechten. Daarom kiest ze er voor de prijzen betaalbaar te houden. Service, beleving en perfecte smaken, daar draait het om bij MOOD en dat heb ik deze avond zeker ervaren. Het was zelfs zo goed dat ik besloten heb om met mijn verjaardag in september nog een keer te gaan eten bij Mood.
Can’t wait !

2018-08-02 09.45.59 1.jpg

Ben jij al eens bij MOOD geweest, en wat is jouw favoriete gerecht ? Let me know !

Liefs,
Nicky

Hot and happening – The Streetfoodclub

WOW WOW WOW !….

…dat is het eerste wat ik dacht toen ik binnen wandelde bij ‘The Streetfoodclub’. Dit interieur is zo ontzettend Pinkconfetti-proof.
Een mix van jungle printjes, roze stoelen, gouden accenten, gouden apen aan de muur,  velvet bekleding en bloemen everywhere. Het is van alles wat, soms compleet over de top, en toch matcht het perfect met elkaar .

Processed with VSCO with hb1 preset

Instagram heaven

Een waar Instagram paradijs bleek ook toen ik plaats nam in een van de heerlijke roze stoelen. Terwijl ik genoot van mijn Vietnamese iced coffee vond er een complete foto shoot plaats. Als pronkstuk staat er namelijk een grote rotan stoel omhult in bloemen, met daarboven de inspirerende quote ‘life’s a bitch’. De een na de ander neemt hier een leuke pose aan voor de perfecte foto.  Ik geef ze geen ongelijk, alles in deze zaak zorgt voor de allerleukste insta foto.  Check de foto’s en oordeel zelf.

Processed with VSCO with hb1 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

But how’s the foooood ?! 

Ik bestelde een heerlijke Vietnamese iced coffee als dorstlesser. Voor de grote trek, het was inmiddels al 2 uur, dus ik viel bijna om, bestelde ik pancakes. Niet zomaar pancakes. Nee bietenpannenkoeken met geitenkaas, framboos en balsamico. HALELUJAH !
Van het interieur werd ik al hysterisch en dan ook nog zo’n heerlijke pancakes. I nearly died in there !  

Plaatjes zeggen meer dan woorden, dus neem vooral even een momentje om weg te kwijlen bij deze overheerlijke pancakes. Processed with VSCO with hb1 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

Wacht er is meer !

The Streetfoodclub is open vanaf 10:00 – till late, zoals ze zelf op hun website schrijven.  Je kunt hier dus ook ’s avonds genieten van overheerlijke streetfood gerechten en de allerbeste cocktails.
Helaas had ik daar geen tijd voor, maar ik ga zeker nog eens terug.

Want lieve mensen….ik ben verliefd geworden op deze prachtige zaak.

Liefs, Nicky

Mr. who ? It’s Mr. Morris !

Laatst had ik weer zo’n fase. Dat alles gezond moest en dat ontbijten met een groene smoothie weer helemaal mijn ding was. Dus met mijn blender ging ik vol enthousiasme aan de slag. Ik kocht de halve versafdeling leeg van de plaatselijke supermarkt en blenden maar !

Epic fail

Weet je hoe lang ik dat vol heb gehouden ? Nou welgeteld 3 héle dagen, hahaha.
Echt hoor…dat is toch allemaal veel te veel werk, en die rotzooi die het geeft ! Niet te doen. Vooruit en mijn doorzettingsvermogen is ook niet altijd even sterk. Echter blijf ik die sapjes wel altijd enorm lekker vinden.

Proeven maar !

Toen werd ik uitgenodigd om eens bij Mr. Morris de sapjes te komen proeven. Samen met een aantal leuke foodbloggers uit Tilburg en Eindhoven. Ik als liefhebber van sappies zeg daar natuurlijk geen nee tegen. En sindsdien, zijn Mr. Morris en ik dikke vrienden, een team kun je ons ook wel noemen. Hij maakt de sapjes, en ik drink ze op. Gouden combinatie dus !

IMG_2609

Maar wie is Mr. Morris nou eigenlijk ?

Het is eigenlijk de hippe jongeman die eigenaar Steef Veldhoen vroeger wilde zijn. Bij het bedenken van een naam waren ze er al snel uit dat het een ‘persoon’ moest zijn. Én dat het lekker moest ‘bekken’ in het Nederlands, maar zeker in het Engels. De eerste vestiging van Mr. Morris staat namelijk in Eindhoven. Dé expat stad van Nederland. En zo ontstond dus de naam; Mr. Morris.

Wil je Mr. Morris ook leren kennen ? Dan kun je voortaan terecht in Eindhoven én Tilburg. Vanaf 7:30 staan ze in Eindhoven al voor je klaar. Ideaal dus om snel een ontbijtje te halen voordat je gaat werken, of voordat je de trein in sprint !

Want bij Mr. Morris scoor je niet alleen de lekkerste sapjes. Je kunt er terecht voor ontbijt, sandwiches, juices, koffie en zelfs voor de allerlekkerste taartjes.

IMG_2618

IMG_2585

Allergieën of andere dieet wensen ?

Bij Mr. Morris zijn er voldoende vegan keuzes. Wat dacht je bijvoorbeeld van een heerlijke sandwich met zelfgemaakte hummus ( naar eigen recept ) ? Of een vegan brownie, heaven toch ?

Kun je net zoals ik niet zo goed tegen lactose dan zijn er voor jou ook voldoende keuzes. Geef dit aan bij het bestellen en de medewerkers zullen je super goed helpen met kiezen. Mijn favoriet met dit warme weer ? Een iced latte met kokosmelk !

IMG_2613

IMG_2602

Juice it up !

Bij Mr. Morris kun je kiezen uit ontzettend veel heerlijke juices en smoothies. Juices met alleen fruit maar ook met alleen groenten. Een echte veggie juice dus. Super healthy.
En wil je net dat beetje extra bite ? Voeg dan whey, granola, havermout of acai bessen toe aan je juice of shake.

img_2573.jpg

IMG_2551

IMG_2566

Kun je nou geen genoeg krijgen van al die juices, dan heeft Mr. Morris ook iets anders tofs ! Je kunt bij Mr. Morris ook een detox sapkuur volgen van 1,3 of 5 dagen. Volgens Mr. Morris de manier om je lichaam weer even helemaal te resetten. Moet je wel die kuur van 5 dagen volhouden. Dat schijnt dan weer het beste te zijn 🙂

IMG_2589

Conclusie, Mr. Morris en ik zijn nu beste vrienden. En ik zal regelmatig langsgaan in Eindhoven, om weer even toe te geven aan mijn ‘ik-moet-nu-echt-gezond-doen-momenten’. 201806285082732944933117626

Waffle heaven in Eindhoven

Op ieder foodfestival waar ik samen met mijn bestie kom eet ik wel een bubblewaffle. We loooove them !

Maar sinds een paar maanden merk ik dat lactose niet zo’n succes is voor mijn buik. Ik kan wel janken. Want ik houd van croissantjes, wafels,donuts..noem maar op. Lactose everywhere !

Toen Waffelicious in februari haar deuren opende appte mijn bestie meteen: “Nick hier moeten we heen !”.

Maarja die lactose hè…..

Maar mijn gebeden zijn gehoord !Waffelicious verkoopt sinds kort ‘vegan waffles’. GEWELDIG NIEUWS !

Dus ik stuurde eigenaresse Yama een bericht en al snel genoot ik van zo’n heerlijke wafel.

Hoe werkt het ?

Je kiest eerst voor een waffelicious of een bubbelicious, voor €3,80. Daarna kun je kiezen voor een spread, 2x fruit, 2x toppings en een bolletje ijs. Alle opties voor 1 euro extra.

Wat dacht je bijvoorbeeld van speculoos spread, kinderbueno topping, oreo koekjes, aardbeitjes en ga zo maar door. Daar word je toch hongerig van ?

Na deze wafel zit je echt bommetje vol. Mocht je nog een plekje over hebben. Ik echt niet hoor ! Dan kun je altijd nog een shakelicious nemen !

Ik hoor je denken: ” Nicky hier moet ik heen !” Dat snap ik mensen. Je vindt waffelicious hier:

Waffelicious

Nieuwstraat 10, 5611DB, Eindhoven

Openingstijden
Sat 11:00–20:00
Sun 12:00–20:00
Mon 12:00–20:00
Tue 11:00–20:00
Wen 11:00–20:00
Thu 11:00–20:00
Fri 11:00–21:00

Ik ben benieuwd wat voor een lekkere creatie jij kiest ! Gebruik de hastag #waffelicious to get futured on their insta !

Liefs, Nicky

Ik was bij de opening van ‘Brasserie de Restauratie’ op het station van Eindhoven

Eind maart werd ik uitgenodigd door Café en Brasserie de Restauratie in Eindhoven. Samen met Eindhovens rondje en nog meer leuke Brabantse blogsters mocht ik komen proeven en beleven.

De Restauratie was vroeger, in de jaren ’50, al een plek waar je terecht kon voor ontbijt,lunch en diner. Vroeger reden er natuurlijk veel minder treinen en moest je vaak langer wachten op je trein. De stations-restauratie was dan een fijne plek om te wachten.

Nu, na een flinke verbouwing, is de Restauratie in ere hersteld. Er is nog veel terug te vinden van vroeger. Wat dacht je van die prachtige kroonluchters, het plafond en de gips stoeltjes. Deze zijn waar nodig gerenoveerd, maar zoveel mogelijk in de oude staat teruggeplaatst.

IMG_1215

Het interieur is strak en modern, maar geeft nog steeds het gevoel van hoe het vroeger was. De stoeltjes die je op deze foto’s ziet zijn ‘geleende stoeltjes’. Inmiddels zijn deze vervangen door de originele gips stoeltjes die er vroeger ook stonden.

IMG_1193

IMG_1241

Wat ik echt super cool vind is het bord met daarop de vertrekkende treinen. Vroeger was dit zo’n old-skool ‘klapperbord’ ( of hoe je dat ook noemt, haha!). Nu is het bord wat meer gedigitaliseerd, maar het geeft wel dat vertrouwde gevoel van vroeger.

Genoeg over de inrichting, bring on the food !

Net zoals vroeger kun je in de Restauratie ook nu weer terecht voor ontbijt, lunch en diner. Alle gerechten op de kaart zijn in samenwerking met ‘lokale helden’. Wat dacht je van de lekkere worstenbroodjes van Houben, of een lekker soepje van ‘de Verspillingsfabriek’. Maar ook biertjes van de ‘Stadsbrouwerij’, chocoladebollen van ‘Bakkerij Renders’ en sluit af met een lekker ‘Nipperke’.

IMG_1208

IMG_1212

IMG_1219

IMG_1240

Meet me under the clock !

Je kent dat wel uit die romantische films van vroeger; ‘meet me under the clock’. Brasserie de Restauratie zit letterlijk ‘onder de klok’ en heeft daar iets heel leuks bij bedacht. Als je afrekent vind je bij de kassa een ansichtkaart die je als uitnodiging kan versturen naar iemand anders. Het enige wat je hiervoor hoeft te doen is een tijdstip invullen, een persoonlijke berichtje schrijven, het juiste adres invullen en dan kun je de kaart afgeven aan de kassa. Zij zorgen er dan voor dat jouw kaart verzonden wordt !

IMG_1206

Super leuk toch ?! Kun je bijvoorbeeld je moeder uitnodigen om te ontbijten voordat je een dagje gaat shoppen. Zoals ik deed… 😉 En daardoor kon ik fijn voor de tweede keer eten bij Brasserie de Restauratie.

Ohja alles is ook nog eens hartstikke betaalbaar ! Dus kom iets eerder naar het station en geniet van een koffie met iets lekkers, voordat je verder reist met de trein.

IMG_1200
Deze ouderwetse courant doet dienst als menu kaart. COOL TOCH ?!

Ging jij hier vroeger ook wel eens naar toe ? Welke herinneringen heb jij bij de Restauratie ? Ik ben erg benieuwd naar jullie verhalen !

Liefs, Nicky

De leukste high tea in Eindhoven

Een high tea, dan denk je aan zoetigheid en veeeeel thee, maar bij Brownies & Downies doen ze dat een tikkeltje anders. In deze blog deel ik dat graag met jullie.

Brownies & Downies organiseerde samen met Eindhovens Rondje een High tea en ik was uitgenodigd. Lucky me ! Samen met een aantal van Eindhovens gezelligste bloggers genoot ik van een onwijs leuke middag.

20180325_115731
ALLE HOTSPOT BLOGGERS VERZAMELEN !

De High tea bij Brownies & Downies heeft zowel zoete als hartige gerechten.  Ik kan enorm genieten van de zoete gerechtjes van een high tea. Maar sinds ik ontdekt heb dat lactose niet het favoriete ingrediënt is volgens mijn buik , zag ik ook een beetje op tegen deze high tea.20180325_113941

But I got lucky, wij mochten namelijk de hartige gerechten uitproberen. En jeetje mineetje, die waren hemels ! Denk aan gerechten als wonton met tonijn, tosti’s met zalm en een overheerlijk soepje.

20180325_122635.jpgDe gerechten zijn niet alleen lekker, ze worden ook prachtig geserveerd. Kijk nou wat een plaatjes.20180325_115745.jpg20180325_122809

Totally instagrammable right ?

Je wordt geholpen door het vrolijkste en meest enthousiaste personeel van Eindhoven. Ja de medewerkers van Brownies en Downies zorgen er wel voor dat jij geniet van een heerlijke high tea. Het team bestaat namelijk uit vrolijke jongens en meiden met een beperking. Hier krijgen zij een kans om mee te draaien in een bedrijf. De bediening ligt dus volledig in de handen van deze geweldige jongens en meiden. Petje af hoor, jullie doen het fantastisch !20180325_113821

Lekker eten, vrolijke bediening, goede service… Wat wil je nog meer ? Een beetje zon ? Nou kijk,  als je dan ook nog met mooi weer buiten op het terras kan zitten, dan kan je dag helemaal niet meer stuk hoor.
Je vindt Brownies en Downies in een nieuw up-coming stukje in Eindhoven, Victoria park.1523954420541.jpg30715056_1440735309365143_307204546029319969_n

Een plekje waar je heel de middag in de zon zit, in een oase van rust, midden in het centrum van Eindhoven !

Conclusie : High tea-en met een grote glimlach doe je bij Brownies en Downies
Wist-je-datje : Er is in 2016 zelfs een locatie geopend in Zuid – Afrika. Ja je leest het goed, in het zonnige zuiden. Daar kom ik graag een keertje op bezoek hoor !

 

SO DE JUS, da’s lekker !

Ouderwets soppen met een stukje brood in de jus van je biefstuk ? Dat kan bij SO DE JUS in Eindhoven !

Ik kon mijn geluk niet op toen ik door Eindhovens Rondje uitgenodigd werd om te komen proeven en beleven bij deze nieuwe hotspot. Samen met Eindhovens leukste foodbloggers. Al meteen bij binnenkomst werd ik warm ontvangen door het personeel. Een gedreven team staat klaar om jou een heerlijke avond te bezorgen.20180325_221432.jpg

Eigenaar Maurice van de Ven vertelt vol passie en enthousiasme over het idee achter SO DE JUS.  Het is een eerbetoon aan zijn oma.  Maurice wil het gevoel van vroeger meegeven als je komt eten in zijn restaurant. Gezellig samen aan tafel genieten, je frietjes delen ( al is dat niet mijn sterkste punt, haha ) en even tijd voor elkaar.  Samen met zijn team zorgt hij er voor dat je een ouderwets gezellige avond beleefd. Ook zijn vriendin  Maureen werkt regelmatig mee ( naast haar fulltime baan ).  Gratis tip van Maureen: “Neem de biefstuk, geniet van de frietjes en bewaar een laatste hapje biefstuk om mee af te sluiten ( niet om te delen ! ). Dat is echt genieten.”

20180325_221252.jpg

Meteen als je binnenkomt valt je oog op het prachtige kunstwerk van Eindhoven op de bijzondere gele bakstenen muur. Het schilderij is van Donald van Schilt, en de gele muur is door eigenaar Maurice zelf gemaakt en geschilderd. Dit geeft echt een persoonlijke touch aan de zaak.

Ik hoor jullie denken, genoeg gebabbeld Nicky, get to the point ! Want eerlijk is eerlijk, ik kwam natuurlijk om te eten. Daar heb ik, zoals jullie inmiddels weten, echt talent voor. HAHAHA !

Op de menukaart vind je en aantal lekkere voorgerechten voor een relatief lage prijs. Dat kan niet lekker zijn, hoor ik je denken. Maar niets is minder waar. De gerechten zijn stuk voor stuk een feestje.  En laat dat nou net zijn waar Maurice op doelt, je verrassen met een kwalitatief goed gerecht voor een betaalbare prijs.  Mijn persoonlijke favoriet is de gerookte zalm wonton.

LRM_EXPORT_20180325_215148.jpg

SO DE JUS heeft ook een bovenverdieping. Een mooie open ruimte met een grote tafel waar je gezellig met een hele groep kunt zitten. Deze ruimte is ook af te huren voor bijvoorbeeld een vergadering of een gezellig diner met een groter gezelschap. Bovendien kijk je hier zo de keuken in, waar je dan hoogstwaarschijnlijk chef Maurice zelf aan het werk ziet. Ga dan zeker even gedag zeggen, Maurice is altijd in voor een praatje.LRM_EXPORT_20180325_215030.jpg

Als je naar SO DE JUS gaat dan ga je voor de biefstuk, wat dat is wel waar ze bekent om staan. De biefstuk wordt geserveerd met wit brood, en je kunt er frietjes en een salade bij bestellen om te delen. Er zijn drie manieren waarop de biefstuk wordt bereid; normaal, met knoflook en met sambal. De biefstuk met knoflook is mijn favoriet.
Houd je niet zo van biefstuk ( SAY WHUUT ?!)  dan is er nog genoeg andere keus. Wat dacht je van een lekkere saté, een burger of een tonijnsteak ? Klinkt ook goed toch ?

Zit je na al dit heerlijks nog niet vol ? Kies dan nog voor de hemelse cheesecake, of sluit af met een lekker kopje koffie of thee.
Leuk weetje: bij de thee krijg je een persoonlijk verhaal van een van de werknemers van de thee fabriek. Hoe leuk is dat !

Leuk weetje nummero 2: Peeze koffie wordt gemaakt van biologische koffiebonen. De juten zakken waar de koffiebonen in vervoerd worden, worden door Mercedes weer hergebruikt in bijvoorbeeld de stoelvulling. Lekker duurzaam hé !

Dus…. conclusie: SO DE JUS, da’s lekker ! En gelukkig mag ik er binnenkort weer een keertje naar toe.

Liefs, Nicky

 

Toasted & Roasted

Houd jij ook zo van tosti’s of geroosterd brood ? Bij Toasted & Roasted weten ze daar wel raad mee. Want zoals ze het zelf zeggen:

Wij hebben het roosteren van kakelvers brood tot ons ambacht verheven.

Midden in het centrum

Je vindt deze redelijk nieuwe hotspot in de Nieuwstraat te Eindhoven. Een straat waar steeds meer leuke tentjes hun deuren openen.

Over de menukaart is echt nagedacht. De namen van de gerechten zijn ontzettend origineel !

Op de menukaart vind je namen als: ‘de poelier’ , ‘de Mexicaanse vleeshouwer’, ‘de vega boerin’ en nog vele anderen. Hilarisch toch ! De keuze is best ruim en twijfelkonten staan hier gegarandeerd voor een lastige keuze.

Ikzelf probeerde een heerlijke toast met huisgemaakte eiersalade. Bij het bestellen werd gevraagd of ik daar voor een paar euro extra ook een heerlijk soeppie bij wilde. YES SOEP PLEASE ! En zo had ik dus een geweldige, goed vullende lunch.

Ontbijtplankje er bij ?

Bij Toasted & Roasted kun je ook kiezen voor een ontbijtplankje. Wat dacht je bijvoorbeeld van ‘de bakkersdochter’

Dit heb ik zelf nog niet geprobeerd. Ik heb dus nog genoeg reden om weer eens terug te gaan. Want het is echt de perfecte plek om op je zaterdagmiddag, tijdens een goede shopdag, neer te ploffen voor een overheerlijke lunch !

En de inrichting ? Hartstikke hip !Dus waar wacht je nog op ? GO GO GOO. And thank me later, haha.

Liefs, Nicky

Het leukste winkeltje van Bergeijk

Bergeijk is al bijna 2 jaar de trotse bezitter van het allerleukste modewinkeltje. Always July is hip, trendy en betaalbaar. Eigenaresse Leonie kiest de leukste merken en collecties. Super gevaarlijk voor je portemonnee want alles is dus leuk. Bij Always July vind je fijne en originele looks. Geen ‘dertien uit een dozijn’. Zo scoor je dus altijd een originele outfit die niet iedereen al heeft.

Op 1 maart is Always July verhuist naar een groter pand. Daar moest ik natuurlijk even gaan kijken. De nieuwe winkel is ( als dat uberhaupt mogelijk is) nóg mooier, nóg groter en maakt je nóg hebberiger. Well done Leonie !

Ik kan er heel veel woorden aan vuil maken. Maar plaatjes zeggen meer. Dus hier komt de geweldige nieuwe winkel van Always July. Enjoy !

2018-03-03 11.37.03 1.jpg
VAVAVOOOOOM !

2018-03-03 11.37.07 1.jpg
De leukste accessoires

2018-03-03 11.37.06 1.jpg
Check dit behang !

2018-03-03 11.37.05 1.jpg
Alles hangt op kleur, zodat je eenvoudig de mooiste setjes kunt maken.

2018-03-03 11.37.09 1.jpg

2018-03-03 11.37.11 1.jpg
De leukste hoekjes, vind je door de hele winkel

2018-03-03 11.37.10 1.jpg
Roze is altijd een goed idee

2018-03-03 11.37.08 1.jpg

Nou wat zei ik je ? Hier word je toch hebberig van ! Dus rennen naar Always July en scoor de allerleukste outfits voor de lente. Thank me later, haha.

Liefs,
Nicky

Slapen tussen de flamingo’s

Ben jij van plan om een weekendje naar Antwerpen te gaan ? Dan heb ik hét perfecte hotel voor jou !
Hotel Indigo Antwerpen
Dit hotel ligt midden in de stad op 1 minuut lopen van het centraal station, en 5 minuten lopen van de Meir ( de grootste shoppingstraat van Antwerpen ).
Makkelijk te bereiken dus als je met het openbaar vervoer komt. Kom je met de auto ? Parkeer dan gemakkelijk en gratis, op een van de vele P+R parkeerplaatsen net buiten het centrum, en reis verder met het openbaar vervoer.IMG_0973

QA’S Kitchen
Bij het hotel drink je een heerlijk Belgisch biertje of biologisch wijntje in het gezellige restaurant. In QA’S Kitchen kun je ook aanschuiven voor het ontbijt in de ochtend. Ze serveren bijvoorbeeld Belgische wafels. Geef toe dat wil je toch als je in België bent ?
Ga je liever buiten de deur ontbijten ? Check dan deze leuke hotspot in Antwerpen.

Op de kamer staat een fijn koffiezetapparaat zodat je ’s ochtends bij het raam heerlijk kunt genieten van een kopje koffie. Heb je een kamer met uitzicht op het plein? Dan kijk je recht op het prachtige gebouw van het Centraal station, en de Antwerpen Zoo.

IMG_0971
Into the jungle
Het hotel straalt een urban jungle sfeer uit. Bij binnenkomst in de lobby word je verwelkomt door een van de receptionisten in een vrolijke bloemenblouse. In de liften vind je roze flamingo’s en de kamers zijn tot in de puntjes gestyled.
Wat een geweldige plek is dit ! Helemaal mijn ding.

20180216_102125.jpg

20180215_220347.jpg

Helaas waren wij maar 1 nachtje in Antwerpen, maar ik ga hier zeker weer eens terug. Dan gaan we uiteraard langer, en krijgen we hopelijk een van de andere prachtig ingerichte kamers.

20180216_102114.jpg
Hotel Indigo
Koningin Astridplein 43
2018,Antwerpen

Cereal Heaven

Wist je dat je in Antwerpen niet alleen heel goed kunt shoppen, maar dat het er ook stikt van de lekker food hotspots ? Vandaag deel ik een nieuwe favoriet

Cereal Heaven
In London bezocht ik het Cereal Killer café. Ook een dikke vette aanrader trouwens.  Dus toen ik hoorde dat er een heus Cereal café zou openen in Antwerpen móést ik daar natuurlijk heen.

20180216_114321

Keuzestress gegarandeerd.
Bij Cereal Heaven heb je de keuze uit een kleine, medium of grote kom. Deze mag je vullen met 3 (!) verschillende soorten cornflakes kiezen. Dat is nog niet zo makkelijk want er zijn wel 100 verschillende soorten uit o.a. Amerika en Australië en Korea. Daarna kies je twee toppings om het helemaal af te maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van Marshmallows, een floating hippo of kinderbueno’s ?
Vind je het té moeilijk om te kiezen, dan staan er een aantal combinaties op de menukaart. 20180216_114213

Ook lactosevrij
Je kunt verschillende soorten melk kiezen, zelfs met een lekker smaakje. Maar goed nieuws ! Ze hebben ook sojamelk. Dat wordt dus lactosevrij genieten van een heerlijk kommetje happiness.  Ik heb zelfs gehoord dat er glutenvrije cornflake varianten zijn. Dus dat betekent feest voor iedereen.  Bestel een heerlijke freakshake bij je kommetje cornflakes om het helemaal af te maken. 20180216_111641

20180216_113936
Dus wil jij ook ontbijten met zo’n vrolijk ontbijtje ? Bezoek ze dan van woensdag t/m zaterdag tussen 9:00 – 17:00 en bring your friends ! Ben jij er al geweest ? Let me know, ik ben benieuwd wat jij er van vindt. 

Cereal Heaven
Vlasmarkt 30
2000 Antwerpen